(Hybrid) Restaurant Manager

Moon Local Sentosa · 📍 Kuningan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 21.000.000 per month

Moon Local Sentosa sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan di restoran kami. Anda akan bekerja secara hybrid, yang berarti Anda akan bekerja di kantor kami di Kuningan dan juga di lokasi restoran kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan manfaat lain yang menarik bagi seorang Restaurant Manager. Jika Anda memiliki passion untuk industri makanan dan minuman dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan menantang, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan kami, silakan kirimkan lamaran Anda bersama dengan CV dan surat lamaran Anda ke email kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan pemesanan.
  • Memastikan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan yang tinggi.
  • Mengawasi dan melatih staf restoran.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran dan promosi.
  • Memantau keuangan dan kinerja restoran.
  • Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan harga terbaik.
  • Mengelola inventaris dan memastikan bahwa semua peralatan dan perlengkapan restoran dalam kondisi baik.
  • Mengawasi dan memastikan bahwa semua regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan setara SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi restoran yang relevan.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang industri makanan dan minuman.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
  • Kemampuan untuk mengelola anggaran dan keuangan.
  • Kemampuan untuk memimpin dan memotivasi staf.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan berbahasa Inggriskemampuan untuk menggunakan perangkat lunak akuntansi dan manajemen restorankemampuan untuk berkomunikasi dengan pemasok dan vendorkemampuan untuk mengelola inventaris dan peralatan restorankemampuan untuk mengikuti regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan kerja
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait