Restaurant Manager

Konstruksi Unggul Indonesia adalah perusahaan yang bergerak di bidang konstruksi dan properti di Indonesia. Dengan pengalaman bertahun-tahun, kami telah membangun reputasi sebagai penyedia layanan konstruksi berkualitas tinggi di berbagai proyek di seluruh Indonesia.

Di Batam, kami memiliki proyek yang sedang berkembang dan membutuhkan kandidat yang tepat untuk mengelola restoran kami. Restoran Tersedia pengalaman kuliner yang luar biasa dengan hidangan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang ramah.

Posisi ini mencari Restaurant Manager yang siap berkontribusi dengan tim kami dan membantu kami mencapai tujuan kami dalam menyediakan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tugas:
• Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, persediaan, dan pemenuhan pesanan.
• Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan makanan dan higienis.
• Melatih dan mengarahkan staf restoran untuk memberikan layanan pelanggan yang luar biasa.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
• Mengoptimalkan pendapatan restoran melalui strategi pemasaran dan penjualan.
• Memantau dan mengelola anggaran restoran.
• Menangani masalah pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Syarat:
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMA atau setara.
• Pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan industri kuliner.
• Kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan berhubungan dengan orang banyak.
• Fleksibel dan dapat bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait