Experienced Barista - Coffee Shop Management & Operations

Bergabunglah dengan tim kami di Private Advertiser sebagai Barista di pusat kota Jakarta Utara! Peran ini sempurna untuk para pecinta kopi yang bersemangat dengan pengalaman langsung dalam persiapan kopi, manajemen inventaris, dan operasi penjualan. Anda akan memainkan peran kunci dalam menyajikan pengalaman kopi yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Kami adalah sebuah kedai kopi yang berkomitmen untuk menyajikan kopi berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang hangat dan ramah. Dengan visi untuk menjadi kedai kopi terbaik di Jakarta, kami mencari seseorang yang tidak hanya mahir dalam membuat kopi, tetapi juga memiliki kemampuan untuk mengelola operasional kedai dengan efisien dan menyenangkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Menyajikan berbagai jenis kopi dengan menggunakan mesin espresso dan peralatan lainnya seperti V60, Aeropress, dan French Press.
• Mengelola persediaan bahan-bahan kopi dan peralatan dengan baik.
• Mengatur operasional harian kedai, termasuk pembukaan dan penutupan kedai.
• Menyediakan layanan pelanggan yang ramah dan profesional.
• Mengembangkan menu kopi yang inovatif dan menarik.
• Melakukan penjualan dan promosi produk kopi.
• Memastikan kebersihan dan kenyamanan area kerja.
• Berpartisipasi dalam pelatihan staf baru.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Barista di kedai kopi atau lingkungan serupa.
• Memiliki sertifikasi dari sekolah kopi atau organisasi terkait (misalnya SCA, WSC, atau Barista Guild).
• Memahami dan dapat mengoperasikan berbagai jenis mesin kopi, termasuk espresso, V60, Aeropress, dan French Press.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan operasional harian.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai alat dan peralatan kopi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait